samedi 7 décembre 2013

Fondant au chocolat Caramel

C'est l'heure du goûter !

Top chrono : 30 mn
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger 70 g de farine, 60 g de sucre et 3 oeufs. Dans un autre saladier faire fondre 130 g de chocolat caramel et  100 g de beurre 1mn30 au micro ondes. Ajouter le mélange beurre/chocolat à la première préparation.

Ajouter 40 g (le reste de la plaquette) de chocolat haché en grosses pépites. Verser dans un moule beurré et fariné (ou comme moi dans un flexipan). Enfourner 15 mn.

A la sortie du four, s'il ne vous parait pas assez cuit, c'est normal. Laissez refroidir avant de démouler.
Les enfants ont aimé. Moi je le préfère au chocolat noir.BON APPETIT !

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