Rhubarbe

Roger m'a apporté de la rhubarbe...miam.

Pas le temps de la transformer aujourd'hui entre les dernières courses de rentrée, les rendez-vous de médecin et d'orthodontiste mais elle est pelée, coupée en tronçons.

J'en garde une partie pour confectionner un moelleux pour vendredi et le reste est ensaché, direction le congélateur.

Presque 3 kg au total, de quoi travailler la recette de la charlotte à la rhubarbe et d'améliorer celle du sorbet.

Merci Roger!