J'ai tapissé un moule avec 500g de mirabelles, dénoyautées, ça va de soi.
Quoique le vrai clafoutis limousin se fait avec des cerises entières car c'est plus goûteux.
Si c'est pour y laisser une dent au passage!!
J'ai versé par dessus ma préparation : 4 oeufs mélangés à 300g de lait, 30g de sucre, 100g de farine.
Au four, préchauffé à 200°C, pendant 40 mn.
Et voilou!
ce sera notre dessert...bon appétit!
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