samedi 22 mars 2014

Un petit déj presque parfait!

Ce matin, j'ai fait un petit jeu ou plutôt un petit test.
Cette semaine j'ai fait des pancakes. Gros loup m'a dit que sa recette était complètement différente de la mienne alors comme mon Maxoo a fait une petite "réunion potes" hier soir, je me suis dit que ce serait le bon moment pour tester les 2 recettes!
Et oui, 6 ados + Bapt + Lucie + Pat et moi = 10 : nickel!
 Bleu : ma recette Thermomix.

 Vert : la recette de Grop Loup 
Il faut : 250g de farine, 1 cc de bicarbonate de soude, 2 cs de germe de blé, 3 oeufs, 30g de beurre, 0,5l de lait fermenté ou de yaourt à boire nature, 1/2 cc de sel.
Je n'avais pas de lait fermenté, ni de yaourt à boire sous la main donc j'ai utilisé du lait entier de ferme du coup la pâte est moins épaisse.
Ils se sont soumis au test, ils m'ont tous donné leur avis :

Lucie et Théo ont voté

Maxoo, Val (ils sont grave trop bons!!), Chris et Pat ont dit :


Bapt, Maxime, Tristan et Lucas ont aimé les 2!

Donc sans problème, je garde la recette de Grop Loup à retester avec du lait fermenté ou du yaourt car plus goûteuse!

En tout cas, j'ai eu droit à : "trop cool les petits déjs Pancakes, madame! Mais crêpes c'était pas mal non plus, la dernière fois!"
Pat a trouvé que je trainais un peu aux fourneaux : et oui les 20 premiers pancakes étaient prêts avant qu'ils se lèvent mais ils ont tout avalé en 2 minutes ! Donc ils ont dégusté les suivants au fur et à mesure que je les faisais!!
Donc Pat, tu vas devoir m'offrir une 2ème poêle et la prochaine fois c'est toi qui t'y colle...on verra si tu es plus rapide!
Ils sont sympas, polis, agréables ces ados : une bonne petite équipe!
Merci les garçons...oups! à toi aussi ma Lucie!

2 commentaires:

  1. trop bien! je suis content du résultat des votes!
    mais je pense...euh non! je suis sur que ma recette aurait fait l'unanimité avec le lait fermenté, ça rend le pancake super moelleux.
    tu me feras quand même goûter les tiens.
    En tout cas, chapeau à la cuisinière d'avoir fait tout ça

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  2. Merci! Mais pour tout dire, j'aime bien. Faire à manger pour une tribu, j'adore ça!
    Je confirme, j'essaierai avec du lait fermenté.
    Faut vraiment qu'on arrive à ce faire un goûter ou une soirée tous ensemble.

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