samedi 15 mars 2014

Salade de panais


Jeudi, dans mon panier, j'ai eu des panais et une botte d'oignons donc ce midi ce sera salade de panais.

Éplucher et couper les panais en tronçons. Les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.
Servir tiède avec 1/2 cuillère à soupe de moutarde, 1 CS de vinaigre, 3 CS d'huile, 2 oignons frais émincés et 4 petits cornichons coupés en petits morceaux.
Accompagnée d'une tranche de jambon...Mmm...excellent!
Personne n'en veut et bien tant pis...c'est pour moi toute seule. Na!
J'ai chipé la recette à...
pas besoin de dire qui, il se reconnaîtra!


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