samedi 27 septembre 2014

Le rap de Gaspard et Balthazar - Palmashow



Il me font vraiment marrer! J'adore! 
Merci mon Baptiste.

Flans de légumes

Je vais y arriver à leur faire manger les légumes de l'AMAP...non mais!
Donc ce soir : flans de légumes.
Alors, il faut : 1/2 courgette jaune, 3 tomates, 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 100g de lardons, 15cl de crème liquide, 3 oeufs, du persil, de la ciboulette, sel, poivre.
Eplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile avec l'ail coupé en petits morceaux.
Quand il est translucide, ajouter la courgette, épépinée et couper en petits cubes.
Laisser cuire 10mn environ et ajouter les tomates coupées en cubes, la ciboulette, le persil ciselé, le sel, le poivre.
Laisser mijoter et ajouter les lardons (je les avais oublié ceux là!)
Verser cette préparation dans un plat ou de petits moules individuels et verser par dessus les oeufs battus avec la crème. Mettre au four à 180°C pendant 25mn.

C'est prêt. Bon appétit!

Fredericks Goldman Jones Je Te Donne



"On sera jamais des standards, des gens bien comme il faut...non! non!
Je te donne ce que je suis..."
Nouvelle tablature à travailler, je sens qu'on va s'éclater! Yes!
Il fait beau donc ça sent l'entrainement dans le jardin...tant pis pour les voisins!

mercredi 24 septembre 2014

Brochettes de poulet

Faire mariner 4 escalopes de poulet dans le jus de 2 citrons, huile d'olive, poivre et cumin.
Couper les escalopes en petits morceaux et confectionner les brochettes. 
Les passer 20 mn au four à 180°C puis 5 mn sous le grill du four...à défaut de barbecue!
Plus vous laisserez mariner le poulet, plus il sera moelleux.
Le tout accompagné d'un mélange de céréales, de tomates confites et de concombres coupés en petits dés.

La recette disait "poulet à la libanaise"! Je poserais la question à Lucas, le copain de Max, mais je ne vois pas pourquoi la qualifier ainsi. Peut-être le cumin? mais les carottes au cumin est une recette marocaine! Quand à l'accompagnement, c'est moi qui l'ai choisit pour faire peut-être un peu plus "oriental".
Ceci dit, tout le monde s'est régalé.
Bon appétit.

mardi 23 septembre 2014

Lilly Wood & The Prick and Robin Schulz - Prayer in C



La première chorégraphie que l'on travaille cette année est sur cette musique.
Merci Christelle pour ce choix.
Allez...à vos chaussons!
Bonne soirée.

Gratin nordique

Il vous faut : 1kg de pommes de terre à gratin, 50g de beurre, 200g de truite fumée (dans la recette initiale c'est du saumon), 200ml de crème liquide, sel et poivre.
Eplucher les pommes de terre, essuyez-les et coupez-les en rondelles fines.
Beurrer un plat spécial micro-ondes avec la moitié du beurre.
Déposer successivement  : 1 couche de pommes de terre, 
un peu de sel et de poivre, une couche de truite coupée en lanières, un peu de poivre 
et recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de pommes de terre et le reste du beurre coupé en petits dés.
Faire cuire couvert au micro-onde pendant 10mn et laisser reposer une dizaine de minutes.
Ce qui vous donne largement le temps de faire la vaisselle et ranger le matériel!
Arroser le gratin avec la crème liquide, refermer et poursuivre la cuisson 5mn.
Et hop! la table est mise! 
Laisser reposer un peu avant de servir avec une belle salade!
Un petit peu pour maman parce qu'après elle va à la danse.

Bon appétit!

samedi 20 septembre 2014

Merci

Pour une bonne soirée : un bon resto avec des personnes qu'on affectionne particulièrement, 3 bonnes doses d'humour et de la bonne humeur.
Un bon foie gras avec un côteau du Layon, un jarreton au miel et au citron, des bonnes frites accompagnés d'une bonne bière, le tout parsemé de sketches de Mr Bastounet avec une pointe de Steph et de Maxoo et d'un show façon Lucette...excellent!
Belles rencontres.
Que votre nuit soit douce!
La mienne sera étoilée...

Nanny McPhee et le Big Bang



Avec le nouveau rythme et l'école le samedi matin, Lucie est un peu fatiguée cet après-midi.
Rien de mieux qu'un petit film tranquilou. Ce sera Nanny McPhee N°2.
Et oui, elle est de retour pour aider, cette fois, Mme Green qui est au bout du rouleau avec ses trois enfants qui ne cessent de se chamailler. Nanny MacPhee va encore une fois user de sa magie pour enseigner de nouvelles leçons à ses malicieux protégés!
Emma Thompson est tout simplement excellente!
Féérie, magie, rigolades...nous adorons voir et revoir ces deux films.

jeudi 18 septembre 2014

Photo de classe

Demain, c'est photo de classe pour Lucie et Baptiste.
Alors mon Bastounet vient d'avoir une idée lumineuse : on a un thème maman! Les lunettes! Après avoir suggéré à un copain les lunettes de piscine...lui va se déguisé en Balthazard!
Donc comme maman est fan de son fiston : elle lui prête ses lunettes de vue pour demain!
Et des bretelles??
Bah pas de bretelles. Et comment tu veux que je te trouve ça à 21h pour demain matin?...pff!
Et bien 2 lanières de sacs à main feront l'affaire!
Il est heureux mon loulou et il me fait rire.
Regardez sur youtube le rap de Gaspard et Balthazard du Palmashow!
Tant pis pour la réunion parents/profs : j'assumerai!
L'ambiance, ce soir, est à la rigolade.
Une petite pensée pour mon ptit homme qui est en route pour la Vendée.

mardi 16 septembre 2014

Quoi la quarantaine?

Pat me dit : t'as passé la quarantaine?
Bah oui...et il se marre...pfff

Alors j'explique : mon cours de danse de lundi soir va sauter car la semaine dernière malgré 4 inscrites, nous n'étions que 2 et hier...j'étais toute seule!
Donc ma prof m'a proposé d'intégrer le "club" mais c'est le jeudi soir donc incompatible avec mon emploi du temps et de toute façon 3h de danse de haut niveau : je suivrai jamais le rythme, de toute façon, je n'ai pas le niveau! Comme ça l'embête que j'arrête, elle m'a proposé d'intégrer le groupe de Fontaine le mardi soir. Impec, donc ce soir je teste.
Alors après ma petite journée de boulot, je récupère Lucie au périsco, petit thé, je débarrasse la table du goûter, je prépare le repas du soir, je me change, je prends le temps de manger un petit truc léger, je lance une machine, la table est mise et me voilà en route en disant : "à tout à l'heure, je rentre à 22h, le cours dure 1h15!"
Arrivée au stop, au bout de ma rue??? je me dis : bah il est 19h30!
La gourde j'ai une heure d'avance. Me voilà de retour. T'es déjà rentrée...et ils se marrent...
Même pas drôle, j'aurai pu dîner avec vous! Oui et bien marre toi, Pat! Tu connais bien le problème : t'as passé la cinquantaine :-p

dimanche 14 septembre 2014

Lapin au Thym et au citron

Ce sera notre repas pour ce midi.
Il vous faut : un lapin découpé, 3 citrons, du thym (mélange de thym citron et classique, cadeau d'Aurélie et Eric), un peu de farine, matière grasse, sel et poivre.
Faire revenir les morceaux de lapin dans la matière grasse pour qu'ils prennent une belle couleur. Salez et poivrer. Retirer le lapin, fariner légèrement le fond de la cocotte, Ajouter le jus des citrons tout en mélangeant pour que la sauce prenne un peu de consistance. Remettre les morceaux de lapin, ajouter les branches de thym et laisser mijoter.
Ce midi, il sera servit avec des pommes de terre sarladaises. D'habitude je la fais avec des tagliatelles fraîches.

Bon appétit!

L'eau est revenue

Hier, grosse galère!
Le robinet de la cuisine est définitivement mort! Il fuit et il est temps de le changer car l'eau stagne et la cuisine aménagée n'aime pas du tout. Donc Patrick s'y colle : le nouveau robinet est acheté...seulement impossible de démonter l'ancien!! 
Bref, il va certainement falloir sortir l'évier..seulement il est super lourd et je crains qu'il ne supporte pas le démontage! Pat s'attaque au joint! et un coup de cutter, un!  et un morceau de doigt! Yes. ça pisse de partout...Bon je vais chercher la pharmacie : merci maman pour le Steri strip, ça nous évitera un petit tour à Monod. ça c'est réglé! oui mais le robinet!!
ça craint. Surtout qu'on vient de s'apercevoir que le robinet d'arrêt et lui aussi fuyard!
Donc plus d'eau du tout!
Bon de toute façon on aura pas de plombier aujourd'hui, on va pas sortir l'évier non plus...on se calme...j'appelle Pascal!
Il n'est pas là mais dès qu'il rentre ma Liline me l'envoi. Génial, il nous fera au moins un diagnostic.
A 18h, notre sauveur arrive, caisse à outils en main! Et hop en 15 mn l'ancien robinet n'est plus.
Reste à Patrick le montage du nouveau : avec Bastounet : impec! Et le robinet d'arrêt et lui aussi réparé!
Et bah voilà! J'ai ne nouveau de l'eau dans ma cuisine.
Il faut parfois accepter de se faire aider et de faire appel aux compétences des personnes qui nous entourent!
Merci Pascal!
Merci Pat et Baptiste!
Quand à moi, bah! dimanche matin ce sera nettoyage de la cuisine!

samedi 13 septembre 2014

Elvis Presley - Jailhouse Rock



Et voilà notre nouvelle partition!
Sympathique, ça me renvoie quelques années en arrière : c'était l'univers de mon grand-frère.
Alors au travail...
Merci Alain pour ta patience, ton énergie et ta gentillesse.

vendredi 12 septembre 2014

Trop bien!

Aujourd'hui c'était notre premier cours de danse africaine pour Lucie et moi.
Lucie est sortie enthousiaste : c'était très bien maman!
Moi je suis sortie en loque! : la semaine prochaine, je n'oublie ni ma bouteille d'eau, ni ma serviette éponge!
Nous devons, évidemment, apprendre tous les pas...mais c'est super et intense.
Il suffit juste de choper le mouvement et lâcher prise : se laisser entrainer par le rythme du djembé.
ça va me plaire.

Il est revenu!

Il y a des bruits qui ne trompent pas. 
Pat a entendu gratouiller l'autre soir. 
Moi j'ai entendu quelque chose bouger dans le massif, prêt de notre chambre, l'autre matin vers 7h, alors que je prenais mon café sur la terrasse. je me suis donc doutée que monsieur le hérisson était de retour.
Cybelle et Isod
Dès son arrivée,  Isod le chien de Jehan est allé le dénicher...


Voici son petit domicile : derrière le tronc du cerisier, en dessous des feuilles et de l'herbe sèche.

Bienvenue dans notre jardin.

mardi 9 septembre 2014

Un peu d'histoire...

Connaissez-vous les camps "cigarette"?

Les camps "cigarette" étaient des camps de transit pour les soldats américains, à leur arrivée en France pendant la 2ème guerre Mondiale.
Ils furent installés en Seine Maritime, à proximité du port du Havre. Le premier a été construit en 1944 et ils ont été occupés par les américains jusqu’en 1946.
Ils portaient tous des noms de marque de cigarette : Pall Mall, Lucky Strike, Wings, Home Run…les américains avaient fait ce choix afin de ne pas être localisés en cas d’écoute ennemies.
Ces camps, de par leur taille, étaient de véritables villes.

Ceux qui m’intéressent sont le camp Philip Morris, installé à Gonfreville-l’Orcher car mon père y est né en 1949 et plus particulièrement le camp Herbert Tareyton, dans la forêt de Montgeon au Havre puisqu’il y a vécu avec ses frères et sœurs et mes grands-parents.
Au départ des américains, après la libération du Havre, 3500 personnes dont 2000 enfants sont relogées dans la forêt de Montgeon qui devient alors un véritable village, où le provisoire finit par durer des années, avec ses baraquements en tôle avec eau courante et tout-à-l’égout, ses commerces, ses écoles, son église, son temple protestant, son cinéma. 
Le Havre a tellement souffert des bombardements anglais qu'il va falloir des années pour tout nettoyer et reconstruire.
Toutes les personnes qui m'ont parlé de leur vie à Montgeon sont heureux de cette époque, de raconter leurs souvenirs d’enfance et pour tous ce n’est que bonheur, jeux, rires, aventures…Le marchand de journaux et ses oies, la charcuterie où papy allait chercher ses petits sachets de « gouloum gouloum », le commissariat de police...

Alors pourquoi je m’y intéresse de nouveau ?

Tout simplement par ce que j’expliquais à ma Lucie que quand j’étais petite ma mamie aussi dormait dans ma chambre quand elle venait à la maison car nous n’avions pas de chambre d’amis. Seulement moi elle dormait avec moi dans mon petit lit et elle ronflait beaucoup…haha…ce qui était magique c’est qu’elle me racontait toujours des « histoires vraies ». J'adorais, j'aurais pu l'écouter des heureux : encore une autre, encore une autre...

« Ah ! c’est quoi des histoires vraies, maman?
C’est des histoires de son enfance, de l’enfance de papy, sa façon de vivre... 
Tu peux m’en raconter une ?
Mais certainement. »

Et me voilà à raconter les bêtises de mémé pendant l’exode…de celle de papy dans la forêt de Montgeon.
Et Lucie s’interroge sur le pourquoi ils vivent dans la forêt, la forêt où on va se promener et jouer ? Mais il n’y a pas de maison, ni de boulangerie ??
Mais avant oui.
Alors c’est promis, maman va te montrer des photos et on ira se promener à Montgeon, on essaiera de reconnaître les endroits.
Elle est contente et elle y tient.
J’adore. Et quand je raconte ces histoires, je sais qu’ils sont avec nous, là tout prêt, dans un petit coin du ciel, l’œil pétillant et le sourire aux lèvres…comme quand ils me racontaient ces histoires et que je les écoutais, attentive, les yeux écarquillés.

lundi 8 septembre 2014

Gramatik - Lonely Cold



Merci Maxoo pour ce partage. Tu m'as fait découvrir "While i was playin fair", celle-ci n'est pas mal non plus je trouve.

Que votre soirée soit douce.

dimanche 7 septembre 2014

Ma journée glandouille

Alors, ma journée "glandouille" a commencé par un réveil cool...enfin presque! Mon homme était réveillé avant moi et il a voulu rester auprès de moi donc il a joué sur son ipad!
Je lui ai dit des dizaines de fois que la luminosité de son appareil me gênait mais autant pisser dans un violon.
J'ai senti une légère agitation dans la cuisine : des portes de placard claquées, des tintements de vaisselle...je me suis dit : super! j'ai un de mes loulous qui me prépare mon petit déj...que c'est mignon!
Douce déception : c'est mon Maxoo qui prépare Son petit déjeuner : cordon bleu, coquillettes!
Il jouait son deuxième match ce matin. Donc après une bonne nuit de sommeil, un bon repas...il est chaud patate (dixit Max)!
En effet il est rentré heureux à 12h45 : match gagné...donc droit de rejouer à 16h!
Seulement le cochon, la vaisselle et le bordel de ce matin : c'est pour maman.
Puis préparation du repas : courge spaghettis avec de la crème et des lardons.

Miam miam...
Enfin c'est pas au goût de tout le monde...font chier ces gosses parfois!
Heureusement, mon Bastounet m'a offert une petite pause avant déjeuner : répétition des accords et de la rythmique...cool! J'adore bosser avec lui, c'est un régal.
Puis petite bière au soleil pour maman en attendant le retour de Max pour manger.
C'est trop bon ce soleil...et ce calme.
J'ai fait appel à un âme charitable pour mettre la table et j'ai trouvé...moi! Personne a voulu bouger ses fesses du canapé ! Merci bien, c'est très généreux de votre part!
Puis re-vaisselle, préparation du dîner. donc épluchage des blettes et préparation de la béchamel : je sens que je vais encore avoir une soupe à la grimace ce soir!
Retour à mes exercices de musique avant une petite pause café avec ma maman qui est gentiment passée me faire un bisou avec mon petit neveu.
Devoirs de Lucie, tournées de linges, rangement de papiers et 18h30...c'est pas le tout de glandouiller en jogging toute la journée...faudrait peut être se laver!
Une bonne douche et préparation du bain de la miss.
Préparation des sacs de danse : la reprise est demain pour Lucie et moi...trop bien!
Il est bientôt 19h. Ma soirée glandouille va commencer : le repas est prêt, chacun se sert...débrouillez-vous! moi m'en fou à mon tour de glander dans le canapé.

Petit dîner aux saveurs d'ailleurs.

Avec le nouveau rythme, il va falloir s'habituer à des semaines bien chargées et des week-ends super courts.
Samedi matin, debout comme d'habitude car Maxime commence à 8h et Lucie à 8h30.
C'était sympa, pour la première semaine, de voir les papas et mamans : pas le temps de se laver pour certains, on enfile un jogging à l'arrache, les cheveux mouillés pour d'autres enfin tous la tête un peu à l'envers...
Ensuite, une petite heure tranquilou à la maison à ranger et faire un brin de ménage avant qu'Alain arrive pour notre cours de guitare. ça c'est du bonheur et il faut dire : le prof est tellement sympa que ça ne peut pas se passer autrement. Maintenant il va falloir travailler et surtout trouver un peu de temps pour le faire.
Il est temps d'aller chercher ma princesse à l'école et de préparer le repas. 
Max est à peine rentré qu'il engloutit son déjeuner et direction Le Havre pour un peu de shopping. C'est franchement pas ce que je préfère mais il faut trouver le cahier d'exercices de grammaire, qui n'est pas dispo sur internet, pour Baptiste, Lucie a besoin de chaussures et de quelques fringues car elle a poussé ma choupinette et des baskets pour Max, jeans et t-shirts.
Mission terminée : je suis cuite et je n'ai aucune envie de faire la popote donc direction "Picard".

Tout le monde est content :
Soupe chinoise : poulet, curry, lait de coco, pâtes. C'est excellent! J'aurai le temps cet automne de bosser sur cette recette : j'adore.
Yakitori, riz. Incontournable quand on fait de la cuisine japonaise pour ceux qui n'aiment pas le poisson cru.
et pour Lucie, son repas préféré : filet de poisson à la crème avec du riz.

Miam miam...

Déjà la fatigue de la semaine se fait sentir...Max a un match de tennis demain matin...ce sera dodo de bonne heure...pas question de commencer à cumuler la fatigue, va falloir tenir le rythme les loulous!
Enfin surtout maman...la semaine s'annonce hard.
Donc inutile de dire qu'aujourd'hui : c'est glandouille!

Chips de céleri

Cette semaine, nous avons eu un céleri dans notre panier.
Céleri rémoulade : Pat et les enfants n'aiment pas, purée de céleri : idem, en tarte : ouai ça passe bien mais j'aimerai bien changer. Alors j'ai cherché et j'ai trouvé les chips de céleri.
L'idée me plait bien alors pour l'apéro vendredi soir, je me lance.
Eplucher la boule de céleri et la trancher en fines lamelles. 
Les plonger dans la friture...ah! je n'ai pas de friteuse à Monti. Pas grave j'ai une sauteuse : ouai!, de l'huile : parfait!
Alors hop dans l'huile chaude. Attention, ça cuit très vite. Les égoutter et les poser sur du papier absorbant.
A l'unanimité : C'EST DEGUEULASSE!

J'aurai essayé mais je n'en referai plus...beurk!

vendredi 5 septembre 2014

Pas facile d'être parent!



Terri Moise - "Je serai là"
J'aime cette voix, cette mélodie, ce texte...

Pas facile quand fiston rentre déçu, parce qu'il a perdu!
Déçu de ses performances, blessé dans son amour propre...
Les mots sont pas toujours faciles à trouver pour le réconforter.
Alors un câlin...oui, ça vaut tout l'or du monde. Moi, je t'aime mon Maxime, parce que tu es, non pas parce que que tu as (la victoire).
Apprend à surmonter tes défaites, elles t'apporteront forcément quelque chose. Et dans mon coeur tu seras toujours un winner.

Dis toi que le pépère qui t'a "battu" va être heureux en rentrant chez lui... sa femme va être fière de lui, des ses performances et ils vont passer une superbe soirée...voir une nuit extraordinaire...enfin...peut être pas : vu comment tu l'as fait courir il va être tellement crever qu'il va prendre une douche et aller se coucher...il va ronfler comme un sonneur...en fait, soirée de merde! hihi!

pour toi cette chanson mon trésor...moi je t'aimerai jusqu'au bout du monde...quoi que tu fasses...où que tu sois.

C'est vendredi!

C'est vendredi!
Mais la semaine n'est pas fini 
car à Monti,
il y a école le samedi
pour Maxoo et Lucie.
A 16h30 les cours pour Max sont finis.
Vite un petit goûter
et les chaussures de tennis sont enfilées
son tournoi va commencer.
J'espère que son premier match, il va gagner!
Je ne sais pas à quelle heure il va rentrer
mais le dîner a intérêt d'être prêt
car je sens qu'il va tout dévorer.
Pour Bastounet c'est Judo!
de 19h à 20h30 il enfilera son kimono.
Entrainement avec les noires et les marrons : ça devient rigolo.
Une chose est sûre, quand ils rentreront ils en auront plein le dos.
A mon avis, pas besoin de batailler ce soir : une douche et au dodo! 
Ah! dur dur la vie mes petits ados!


mardi 2 septembre 2014

Fini les vacances!

Allez, les vacances sont terminées! Hop c'est la rentrée!
Terminé le petit rythme tranquille, l'école, le collège et le lycée sont de retour et avec, les activités.
Tout c'est bien passé, les enfants sont presque tous contents de leur emploi du temps.
Alors maman a le droit aussi à sa rentrée...et oui, comme toutes les mamans : la multitude de papiers à remplir et signer et les livres à couvrir!

Pour le coup, c'est plus cool cette année : les livres de Max sont déjà couverts : youpi!
Et son dossier a déjà été rempli en juin : cool!
Le seul couac : cours le samedi pour lui donc il va falloir s'organiser autrement pour les cours de guitare. Terminées les parties de tarots le vendredi soir...bah il reste le samedi!
Heureusement que l'agenda a été créé parce qu'avec ma petite tête de linotte je risque d'oublier quelque chose ou quelqu'un.
Piscine pour papa, danse moderne jazz pour Lucie et maman, tennis pour Max, Judo pour Baptiste, cours de guitare pour maman Baptiste et Maxoo, Amap le jeudi, théâtre pour Baptiste et Lucie et danse africaine pour les 2 filles..bah je crois que je n'ai rien oublié à part les rendez-vous d'orthodontie, d'allergologue, le cathé pour la petite dernière avec les réunions et les célébrations et les cours de conduite accompagnée pour Maxoo...bah maman va arrêter la self je pense parce qu'elle va jamais tenir le rythme...ouf...je suis déjà presque essoufflée :

coucou la rentrée!

Heureusement que j'ai un employeur sympa qui me permet d'avoir un temps partiel et ainsi de pouvoir permettre à chacun de profiter des activités sportives et culturelles.

Pour ma Lucette, la pauvre, le nouveau rythme scolaire va être plus intense! Le mardi et le vendredi, elle termine à 15h...mais personne pour la récupérer donc : TAP jusqu'à 16h30 puis périscolaire jusqu'à 17h20. Elle est malgré tout contente : elle va faire de la danse carnaval!
Je crois que le réveil le samedi matin va être difficile!

lundi 1 septembre 2014

Upside Down



En zappant hier soir, je suis tombée sur ce film, par hasard...le générique de début m'a interpellé et je suis restée scotchée.

Dans un univers extraordinaire, vit un jeune homme ordinaire : Adam. Il vit dans le monde d'en bas. Il a perdu ses parents quand il était petit et grandit dans un orphelinat. Son rayon de soleil : sa tante chez qui il va le week-end. Elle va lui confier le secret des abeilles roses.
Lors d'une balade à la recherche de pollen rose, aux pouvoirs particuliers,  il fait la connaissance d'Eden, une jeune fille du monde d'en haut, le monde d'abondance. il leur est interdit de se parler et pourtant...ils vont s'aimer...

C'est beau. Certaines images sont magnifiques. La musique est belle. J'ai adoré!